18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico en El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco hay 0.33 g de 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico.
El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco
El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco se enumeran a continuación.
Agua
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67 g
|
67
|
g
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La energía (calorías)
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178 kcal
|
178
|
kcal
|
Energía (julios)
|
745 kJ
|
745
|
kJ
|
Proteína
|
24.3 g
|
24.3
|
g
|
lípido total (grasa)
|
8.23 g
|
8.23
|
g
|
Ceniza
|
1.4 g
|
1.4
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
12 mg
|
12
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
34 mg
|
34
|
mg
|
El fósforo, P
|
332 mg
|
332
|
mg
|
Potasio, K
|
460 mg
|
460
|
mg
|
Sodio, Na
|
52 mg
|
52
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.089 mg
|
0.089
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.021 mg
|
0.021
|
mg
|
El selenio, Se
|
14.1 µg
|
14.1
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.5 mg
|
1.5
|
mg
|
tiamina
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
Riboflavina
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
La niacina
|
7.393 mg
|
7.393
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.273 mg
|
1.273
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.568 mg
|
0.568
|
mg
|
El folato, el total de
|
14 µg
|
14
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
14 µg
|
14
|
µg
|
El folato, DFE
|
14 µg
|
14
|
µg
|
Vitamina B12
|
3.17 µg
|
3.17
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
59 µg
|
59
|
µg
|
retinol
|
59 µg
|
59
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
197 IU
|
197
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.944 g
|
1.944
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.175 g
|
1.175
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.618 g
|
3.618
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.482 g
|
0.482
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
1.844 g
|
1.844
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.551 g
|
0.551
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.665 g
|
0.665
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.963 g
|
1.963
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.373 g
|
0.373
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.076 g
|
0.076
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.118 g
|
0.118
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.094 g
|
0.094
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.408 g
|
0.408
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.871 g
|
0.871
|
g
|
Colesterol
|
63 mg
|
63
|
mg
|
triptófano
|
0.272 g
|
0.272
|
g
|
treonina
|
1.065 g
|
1.065
|
g
|
isoleucina
|
1.12 g
|
1.12
|
g
|
leucina
|
1.975 g
|
1.975
|
g
|
lisina
|
2.232 g
|
2.232
|
g
|
metionina
|
0.719 g
|
0.719
|
g
|
cistina
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
fenilalanina
|
0.949 g
|
0.949
|
g
|
tirosina
|
0.82 g
|
0.82
|
g
|
valina
|
1.252 g
|
1.252
|
g
|
arginina
|
1.454 g
|
1.454
|
g
|
histidina
|
0.715 g
|
0.715
|
g
|
alanina
|
1.47 g
|
1.47
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.488 g
|
2.488
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.627 g
|
3.627
|
g
|
glicina
|
1.166 g
|
1.166
|
g
|
prolina
|
0.859 g
|
0.859
|
g
|
serina
|
0.991 g
|
0.991
|
g
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Nutrientes en El pescado, salmón, coho, cultivado, cocido en seco